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Rillettes, terrines, pâtés et foie gras

Crème brûlée au foie gras

25,00$

Rillettes, terrines, pâtés et foie gras

Foie gras de canard

11,50$

Rillettes, terrines, pâtés et foie gras

Foie gras de canard avec truffes

13,00$

Rillettes, terrines, pâtés et foie gras

Gésiers de canard

9,00$

Rillettes, terrines, pâtés et foie gras

Gras de canard

8,00$

Rillettes, terrines, pâtés et foie gras

Mousse de faisan

12,00$

Rillettes, terrines, pâtés et foie gras

Rillette de lapin

11,00$

Rillettes, terrines, pâtés et foie gras

Rillette de pintade

11,00$

Rillettes, terrines, pâtés et foie gras

Rillette pur canard fumé

8,50$

Rillettes, terrines, pâtés et foie gras

Rillette pur canard rhum et canneberges

8,50$

Rillettes, terrines, pâtés et foie gras

Terrine de canard à l’orange

8,50$

Rillettes, terrines, pâtés et foie gras

Terrine pur canard cognac et bleuets

8,50$

Rillettes, terrines, pâtés et foie gras

Terrine pur canard jalapeno et gotchukaru

8,50$

Rillettes, terrines, pâtés et foie gras

Terrine pur canard tomates séchées

8,50$

Rillettes, terrines, pâtés et foie gras

Terrine de sanglier porto et pruneaux

8,50$

Rillettes, terrines, pâtés et foie gras

Terrine de bison poivre noir et brandy

8,50$

Rillettes, terrines, pâtés et foie gras

Terrine de cerf rouge abricots et baies de genièvre

8,50$