Cèdre en gelée

7,50$

Le cèdre est davantage connu pour ses qualités décoratives, mais de ses aiguilles on extrait un jus qui donne une gelée délicieuse dont le goût complexe et légèrement moins résineux que la gelée de sapin surprendra vos convives.

1-Mélangez 1 c. à soupe de yogourt nature et 1 c. à soupe de gelée de cèdre que vous napperez sur des concombres tranchés

2-Ajoutez 2 c. à thé de beurre et 1 c. à soupe de gelée de cèdre à des carottes chaudes Servez

3-Ajoutez la gelée de cèdre à vos salades de fruits

4-Accompagnez l’agneau et toute viande sauvage de gelée de cèdre

5-Aux sauces pour viandes rouges ajoutez la gelée de cèdre juste avant de servir

6-Préparez une fleur de saumon fumé et ajoutez un peu de crème sûre et de gelée de cèdre au centre.

190ml

 

 

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