Chaga

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Pépites de chaga à infuser

Ajouter 14g de chaga par litre d’eau. Chauffer doucement pendant 3 à 4 heures. Filtrer et boire 1 tasse par jour. Se conserve plusieurs semaines au réfrigérateur.

Chaga chaud: ajouter un bâton de cannelle lorsque le chaga chauffe et un soupçon de sirop d’érable ou de sirop de bouleau au moment de servir pour une boisson chaude réconfortante.

Chaga glacé: ajouter du citron et du sucre et servir sur glace pour une boisson au chaga désaltérante.

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